離開了理想,馬上就轉往旁邊有六十多年養蜆的立川漁場體驗撈蜆樂趣,首先先由專人解說一番,現由
我現學現賣重點式給大家上堂課,一起增廣見聞吧!!!
1、”蜆”字念ㄒ一ㄢV 或ㄒ一ㄢˋ,意謂”蜊仔、蚋仔。
2、”蜆”與蛤蜊的差別為”蜆”生長於淡水環境、蛤蜊則為海水環境,另蜆觸摸感有紋路,蛤蜊則較為平
滑。
3、”蜆”外觀左右對稱較似扇形的為母,反之則為公唷。
立川養殖場據聞是蜆精的發源者,場內養殖廠的池水都是來自地下天然湧泉,天然湧泉加上由澳洲引進魚類-貴妃魚來造藻,於是造就了黃金蜆絕佳的生長環境。現場還有蜆精試喝和錠製蜆精試飲試吃,不過我對這些高濃度高營養的精類食品實在是沒多大興趣,就把蜆精賜給Justin我自已則把兩顆蜆精小丸子留下來,以備哪日精神不濟時用來補看看…
聽完解說後,一行人就步行到後方體驗池,有些不怕麻煩的夥伴已經躍躍欲試的想要”摸蜆仔兼洗褲”了,Justin換了短褲後也隨之投入冰涼的養殖池開始”摸蜆”囉!!!
岸邊穿著靴子、襪子和裙子的我嫌麻煩,只有站在一旁觀看戰局,順便幫專心摸蜆的Justin拍了幾張摸蜆照。
瞧~夠專注吧!!!
盒裡淨是黃金蜆唷…
而從漁場體驗區遠拍山景也別有一番風味,怪不得人家直說花蓮好山好水…
在立川享用完風味午餐便要開始血拚之旅,第一站是遠近馳名的”曾記麻糬”,沒想到前一天市調還冷冷清清,結果一到此大夥還是幾乎人手一袋,更不好意思的是會長之一的一位保養功夫做的了得的大姐還送每一家庭一盒十盒裝的麻糬...而前天市調時我居然沒送她一票同情票…sorry啦~
晚餐是在宜蘭頭城的烏石漁港用餐,大夥還開了紅酒慶祝這兩天一夜的完美落幕,我一碰酒就臉紅的症狀也在此表露無遺,還真是令人害羞啊!!!
在這兒一樣是又獲贈一盒皮蛋和三包蜜餞,加上先前車上所發送的2007年年曆&泰國罐裝小餅干…及自行採買的名產,真的是可謂豐收啊…
先行於八堵交流道和大夥告別的我們,懷著一顆感謝的心拖著厚重的行李和滿滿的回憶,我和Justin感恩的從後方一路和大夥道謝、道珍重的為這兩天一夜的花蓮之旅劃下一個句點,相信這也將成為日後一個難得珍貴的回憶。
The end.